【バイキング会場の責任者】初配属先でパワハラを受け辛い日常の話何も分からない状態で責任者にさせられクレームを対応した話新店舗を任された時必死にいいバイキング会場にしようと沢山喧嘩をした話

【バイキング会場の責任者】初配属先でパワハラを受け辛い日常の話何も分からない状態で責任者にさせられクレームを対応した話新店舗を任された時必死にいいバイキング会場にしようと沢山喧嘩をした話

【性別】女性
【年齢】(仕事が大変だった当時)
18歳

【当時の職業】
バイキング会場の責任者

【当時の住まい】
寮に住んでいました。
職場の方と数人で住んでいました

【その仕事はまだ続けてる?もう辞めた?】
転職して、違う業種で働いている





【就職のきっかけと経緯】
高卒でやる人がいなさそうな仕事が良くてたまたまホテルマンってあまりやる人居ないんじゃないかなと思ってホテルマンにしました

【環境と仕事内容】
バイキング会場の食べ物の補充、片付け、アテンド。
地方にしかないホテルだったのでお客様は基本的に年齢層が高め。
朝6時?11時まで朝のバイキングをして中抜けがあって16時?長い時は23時までやっていました。
中抜けの時間もシフトを作ったりメニューの札を作ったり、発注をしたり、装飾品を買いに行かなければ行かなかったりいけなかったのでほとんど休む暇もなく仕事してました。
給料は手取りで16万程度でした2年目で手取り18万円くらいでした。

【大変だった時期】
高校卒業して直ぐに働き始めて入社して6ヶ月でもうキツかったです




【大変だったこと】
ブラック企業だった。
入ってすぐ責任者にされてクレームを全て私に押し付けられた。
調理場とバイキング会場の人間関係の悪さや、フロントとバイキング会場の人間関係の悪さ、異動が多く荷物を整理したり持っていったりするのが大変だった。
労働時間が長すぎたし、30連勤とか普通、休みほとんど無かったフロントとバイキング会場の給料が違かった。
最初の研修から熱海で男女別の寮に入ってそこでシェアハウスみたいなのをしなきゃいけなかったり、研修から配属が決まって直ぐに異動だったので服装とかも春服しか持ってないのに実家に帰るのは休日に勝手に帰ってくださいって言われたり、寮に風呂がついてないのでわざわざ自分の配属されたホテルまで戻って風呂に入ってから寮に戻らないといけない店舗もあった。

【大変だった期間】
2018年5月?2020年2月まで




【当時の心境】
バイキング会場が広かったので足が疲れる。
クレームが多いから対応が大変だった。
給料がフロントより安いのにフロントの倍くらい働いていた。
最初はとても楽しいと感じて居たけど毎日出勤する度に疲労が溜まり同じことの繰り返しで頭がおかしくなりそうだった。
パワハラも受けていたので辛かった

【職場が大変だった原因】
人間関係と仕事内容。
正社員が1店舗に少なかったので全てを自分1人でやらなければいけなかったり責任を支配人がとってくれなかったりしていたのが原因




【仕事で良かったこと】
同期と集まる時が何回かあったのですがその時はとても楽しかったです。
みんなで自分の店舗の愚痴を言ったりしながらホテルに泊まっていたので久しぶりに会えて安心する気持ちもあったり愚痴を聞いてもらってストレス発散できたりしたことくらいです。




【特にひどかった最悪の出来事】
一番最初に配属された店舗でホテルの中でもフロントか飲食かで飲食に決まっていろいろと教えて貰って数ヶ月後にクレームが入って上を出せと言われた時に支配人が車で遠いところに行っていて電話をしたらすぐに行けないからと言われてお客様に説明したら怒ってもういいと言われて初めてのクレーム対応だったのでクレーム対応の仕方も全く分からないのに責任者を出せと言われたので私が行かなければ行けないのに誰も助けてくれなくて最終的には支配人にもなんでお前そんなことも出来ねえのといわれて次の日の各部署が集まる時朝礼でクレーム対応も出来ない奴が居るというふうに朝礼で言われたことが一番最悪な思い出でした。
支配人のパワハラが酷くて教育係に相談してもそれは私が悪いと言われて結局最終的には私が全部悪いというふうになりました。




【相談した人・助けてくれた人】
全くいません。
基本的に私は溜め込んでしまうタイプなので人に助けを求めることを全く出来ない人間でした。
年に数回同期が集まる時にみんなで愚痴を言いまくったりした時くらいしか愚痴をこぼすことが無かったです。

【改善のための行動】
仕事をどうすれば効率よく出来るかということを考えました。
シフトもパートさんやアルバイトさんを優先したりコミュニケーションを積極的に取ったりしていたら最初の時よりも人間関係が良くなりました。
沢山失敗はしましたが次にしないようにメモをしっかりとったりしました。




【現在の状況と心境の変化】
2020年の3月に退職しました。
流石に2ヶ月に1回店舗異動をしたりしていたのでそれがきつくて辞めました。
正社員に責任だったり仕事がとても集中していたので辞めて良かったと思っています。
異動するのも長野から静岡、静岡から群馬とかだったり休みが少なかったり仕事に見合った給料が頂けていなかったので2年は我慢しましたがきつくて辞めました

【学んだこと】
人とコミュニケーションを積極的に取る事を学ぶことが出来ました。
最初の頃はコミュニケーション全く取れなかったのですが率先して私から喋るようにしたり、社会的なマナーを学ぶことも出来ました。
言葉遣いだったり、仕事の効率を考えるということを学びました



【当時の自分へのアドバイス】
もっと最初から同期や職場の人とコミュニケーションした方がいい。
失敗することを恐れない、わからないことはすぐにわかる人に聞くと良い。
自分の事で精一杯になるのはわかるけど周りもしっかりと見る、仕事とプライベートの切り替えをしっかりする疲れが取れるようにしっかり風呂に浸かる方がいい。
辛いことしかないと思うけど無理しすぎない程度に頑張れ